忘年会、送別会にぴったりな宴会にふさわしい豪華コースもございます。 冬の食材や高級食材も取り入れ贅沢な宴会メニューになっております。 ※飲み放題をご希望のお客様は予約時に（飲み放題 梅 竹 松）の種類の中からお伝えください※チャージ料はかかりません
当店のプレミアム飲み放題プランは、美味しい料理と共に楽しむための贅沢な選択肢です。 ビール、日本酒も追加されて、どれを選んで頂いても飲み放題なので、いつもとは違うドリンクに挑戦して頂くこともまた一つの楽しみではないでしょうか。 リラックスした雰囲気の中で、友人や同僚と一緒に特別な夜を過ごすのにぜひご利用ください。
季節ごとの厳選日本酒は70種類以上の豊富なラインナップ
当店では70種類以上の日本酒を取り揃えており、季節や料理に合わせて厳選された一杯をお楽しみいただけます。特にこだわっているのは「平杯」での呑み方。酒の種類や温度によって味わいが変わるため、普通のおちょことは一味違う体験ができます。熱燗や冷や、冷酒など、様々な温度で味わえるのも魅力。プロフェッショナルなスタッフが最適な呑み方を提案いたしますので、心ゆくまで日本酒をご堪能ください。
冷やして際立つキレ、ぬる燗で立つ香り、上燗で広がる旨み、熱燗で締まる後味。
温度帯は日本酒の“調味”です。当店の燗酒侍は、銘柄のタイプ（純米・生酛・山廃 など）や料理の塩味・脂・旨みのバランスを見て、温度・酒器・注ぎまでデザイン。
炊き立ての土鍋ごはんや旬の魚に寄り添う、最適な一杯をご用意します。まずは「軽め／香り控えめ／コクしっかり」など、ざっくりしたリクエストからどうぞ。
あつあつ土鍋ごはん 2合
土釜で炊き上げたふっくらご飯が自慢の一品です♪ 一口食べれば、その香ばしい香りともちもち食感に虜になる◎ さらに、豊富なご飯のお供も！糠絞り大根や、土佐ジロー温卵、しらす、甘辛米こうじ、桜エビ、イワシの削り節など150円(税込)～！ 自分好みのトッピングで、贅沢なひとときをどうぞ！
当日のさかなさまワゴン
当日入荷したお魚をワゴンでお見せしております。好きなお魚を選択していただき、調理法を選んでいただいております。ぜひとも新鮮な鮮魚をお好きな調理法でお楽しみください
